Steve Jobs diceva che “L’ unico modo di fare un ottimo lavoro è amare quello che fai”; corretto, ma noi aggiungiamo che conta soprattutto con chi e perché lo fai.
Questo mestiere è appassionante, sicuramente molto impegnativo e dispendioso di tempo e risorse, ma allo stesso tempo è carico di soddisfazioni e per quanto riguarda noi, ci permette di continuare una tradizione di famiglia che va avanti da decenni.